뜯기는 매우 불편하고, 밀봉하라고 있는 테이프와 포장 비닐의 궁합은 좋지 않다. 비닐에 인쇄된 것들이 테이프에 묻어가며 접착력이 급속도로 약해지는 편이다.오래 먹으려면 비닐로 한 번 더 감싸서 보관해야한다.
Strong이라 적혀있어 예상했지만, 많이 볶아진 편이다. 그래도 아로마 향이 꽤 잘 살아있어서, 더치로 만들어먹으면 꽤 부드러워진다. 핸드드립으로는 원두양 조절이 관건이다.
지금껏 산 원두 중에서 가장 비싼 편인데 가격에서 느껴지는 맛의 차이는 크지 않은 편이다. 공정 무역이라는 말에 취해서 먹는 값비싼 커피가 아닐까 싶다.
